インフォメーション
シュー麩リーム 贅沢チョコバニラ 冬季(12月~2月)販売はじめました。
パウダーにしたお麩が入ったシュー皮の間にチョコレートムースをチョコレート入りの羽二重餅で包んだ大福を白餡とアイスクリームで炊き上げたアイスクリーム餡(バニラ味)でモンブランケーキ風に仕上げ、トッピングにカカオ豆の形をしたクーベルチュールチョコレートをのせました。
シュー皮と大福の間にはホイップクリームも入っており、シュー皮を焼くときにココアパウダーをふりかけて焼いています。
栗三昧のシュー麩リームは年内限定です。
贅沢チョコバニラ 1個 250円(税抜き)
フルーツ大福、まるごとみかん大福、栗きんとん大福、本日より販売始めました。
フルーツ大福、まるごとみかん大福、栗きんとん大福、本日より販売始めました。
フルーツ大福の苺は、長野県駒ケ根市の高原でとれる、新鮮な高級夏いちご「すずあかね」を使用しています。ほんのり酸味があり少しこぶりな苺です。
まるごとみかん大福のみかんは、和歌山県産のうんしゅうみかんをみかんジュースとシロップ漬けにしたものを使用しています。
栗きんとん大福は当店自慢の北海道小豆を丁寧に炊き上げたつぶ餡と、今年の栗をほぐしてつくった栗きんとんが入っています。
その他、定番のモンブラン大福、ぷりん大福も販売しております。
11/3(火)は、休まず営業いたします。
1年の間で3日間しか焼かない ”栗きんとん巻き”を 今年は、10/4~10/25までの間、販売いたします。
栗きんとんを鮎菓子の生地で巻いて焼いたお菓子!
例年、創業祭限定で3日間しか焼かないのですが、今年は、20日間焼きますので慌てずにご来店下さいませ。
夕方になりますと売り切れもありますので、ご予約されることをオススメいたします。
1個194円(税込)消費期限は1日ですので、店頭販売のみです。ご来店おまちしております。
「すっきりレモンが香る」シュー麩リーム(チョコわらび添え)9/6より販売はじめます。
焼き麩をパウダーにして小麦粉を混ぜて焼き上げたシュー皮の中にバニラアイスクリームとカスタードクリームを白餡と炊いたアイスクリーム餡をレモンの皮と果汁をすり込んだ羽二重餅の大福生地で包んだ大福を挟みました。
大福とシュー皮の間にホイップクリームをアクセントにチョコわらびもちをのせました。
1個 250円(税抜き)
