岐阜の老舗　兎月園の和菓子をご賞味ください - 1/13（水）中日新聞にシュー麩リーム贅沢チョコバニラが 掲載されました。

シュー麩リーム贅沢チョコバニラのご紹介

パウダーにしたお麩が入ったシュー皮の間にチョコレートムースをチョコレート入りの羽二重餅で包んだ大福を白餡とアイスクリームで炊き上げたアイスクリーム餡（バニラ味）でモンブランケーキ風に仕上げ、トッピングにカカオ豆の形をしたクーベルチュールチョコレートをのせました。

シュー皮と大福の間にはホイップクリームも入っており、シュー皮を焼くときにココアパウダーをふりかけて焼いています。

ご来店おまちしております。