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2021 / 01 / 18  11:28

1/13(水)中日新聞にシュー麩リーム贅沢チョコバニラが 掲載されました。

1/13(水)中日新聞にシュー麩リーム贅沢チョコバニラが 掲載されました。

シュー麩リーム贅沢チョコバニラのご紹介

パウダーにしたお麩が入ったシュー皮の間にチョコレートムースをチョコレート入りの羽二重餅で包んだ大福を白餡とアイスクリームで炊き上げたアイスクリーム餡(バニラ味)でモンブランケーキ風に仕上げ、トッピングにカカオ豆の形をしたクーベルチュールチョコレートをのせました。

シュー皮と大福の間にはホイップクリームも入っており、シュー皮を焼くときにココアパウダーをふりかけて焼いています。

ご来店おまちしております。