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2024-03-05 16:14:00
エ麩レア 焼き麩をパウダーにして小麦粉と混ぜたシュー生地をエクレア風にして、
焼き上げ 桜大福とホイップクリームを挟みいちごを添えてっぺんをストロベリーチョコで
コーティングし、桜の花が一輪 春らしい逸品です １個300円
(桜大福は、桜の花の塩漬けを細かく刻んで羽二重餅に練りこみ自慢の粒餡を入れた大福
単品での販売は、しておりません）
桜うさぎのいちごチョコムース大福 いちごチョコムースをバニラアイスクリーム餡で包み
ホイップクリームも一緒に桜の花の塩漬けを刻んで練り込んだ羽二重餅でさらに包みました。
薄いピンク色のうさぎの形に仕上げてます。
みみとめは、あかい羊羹で耳の上には桜の花を載せてます。１個320円
