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2025-02-13 18:36:00

シュー麩リームいちご三昧

 

苺シュー.jpg

 羽島の高級いちご「美人姫」を贅沢に使った、いちご好きにはたまらない一品!

美人姫100%ジュースで炊いた甘~いいちご餡を、もっちり羽二重餅で包み、さらにいちご餡をたっぷり絞ってモンブラン風に仕上げました♪

サクッと香ばしいお麩入りシュー皮と、ふわふわホイップクリームでサンドして、最後にみずみずしい生いちごをトッピング!

ひとくち食べれば、いちごの甘酸っぱさとやさしい食感が広がる、幸せスイーツです

 

1個330円

 

 

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雪うさぎのいちごチョコムース大福 

 

DSC_0212.JPGつぶつぶ食感が楽しいいちごチョコで作った、ふんわりとろけるいちごムース♪

バニラアイスクリーム餡とホイップクリームで包み、やわらか~い羽二重餅でくるみました。

羊羹でちょこんとつけた耳と目、お尻にはま~るいの羽二重餅のしっぽ付き!

 

1個320円


2025-02-13 18:34:00
苺あんぱんのおまんじゅう、製法が新しくなりました!

見た目はあんぱん? でも食べるとおまんじゅう!?

あんぱんみたいな焼きまんじゅうが、さらに美味しく進化しました!

 

生地には酵母や強力粉を使わず、薄力粉やマーガリンなど和菓子の材料でふんわり焼き上げ♪

中の餡には、生のいちごを白餡とじっくり炊き合わせた特製いちご餡をたっぷり使用。

以前は自家製いちごジャム&いちごゼリーを入れていましたが、生地が破れやすいため、新しく"生のいちごを直接炊き込む製法"に変更!

いちごのフレッシュな風味とつぶつぶ感がアップして、さらに美味しくなりました🍓✨

 

ぜひ、新しくなった 苺あんぱんのおまんじゅう をご賞味ください!

 

1個300円


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