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2024-01-15 18:25:00
【シュー麩リーム苺三昧】
焼き麩をパウダーにして小麦粉と混ぜて焼き上げたシュー皮美人姫の自家製いちごゼリーを、
同じく美人姫を使用したいちご餡で包み、
モンブラン大福風に仕上げた大福の羽二重餅には、美人姫100%のジュースを練りこみました。美人姫づくしの苺モンブラン大福です。
これをお麩入りのシュー皮で挟みました。
シュー皮と大福の間にホイップクリームも入ってます。
トッピングに生のイチゴをのせてます。
【雪うさぎのいちごチョコムース大福】
柔らかい羽二重餅を雪うさぎの形に仕上げた大福。
中には、つぶつぶいちごチョコレートで作ったいちごチョコムースをバニラアイスクリーム餡で包みホイップクリームも入れました。
目は、赤い羊羹 耳は、緑の羊羹で お尻には、羽二重餅でま~るいしっぽ!
【いちご大福】
柔らかい羽二重餅で 、北海道小豆を使用した自慢の粒あんと旬ないちごを包だ大福
シンプルだけに甘味と酸味の美味しさが際立ちます。
フルーツどら焼 フルーツ大福 等等ご用意しております。
ご来店お待ちしております
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