インフォメーション
2023-06-02 16:56:00
〈エ・麩・レ・ア抹茶〉1個300円
焼き麩をパウダーにして小麦粉と混ぜて焼き上げたシュー皮をエクレア風にして、
抹茶大福とホイップクリームを挟みました。
北海道産の大納言小豆を添え、てっぺんに西尾の抹茶を使用した抹茶チョコでコーティングしています
抹茶のほろ苦さと香り豊かな味わいとホイップクリームのまろやかさ・・・・是非 一度ご賞味ください
〈白うさぎ大福〉1個320円
大福の中が プリンからみかんムースに変わりました。
自家製のみかんジャムで作ったみかんムースをバニラアイスクリーム餡で包み
ホイップクリームと一緒に柔らかい羽二重餅で包んでうさぎの形に仕上げてます。
ま~るいしっぽもついてます。
さっぱりした味わい これからの季節に おすすめです。