岐阜の老舗　兎月園の和菓子をご賞味ください

焼き麩をパウダーにして小麦粉と混ぜて焼き上げたシュー皮をエクレア風にして、

抹茶大福とホイップクリームを挟み、北海道産の大納言小豆を添えててっぺんに西尾の抹茶を使用した抹茶チョコでコーティングしました。

新茶の季節に一息いかがですか

抹茶のほろ苦さと香り豊かな深い味わいとホイップクリームのまろやかさ・・・・・・

ぜひ一度ご賞味下さいませ。