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シュー麩リームとエ麩レア

シュー麩リーム苺三昧

350円

※今年の販売は終了いたしました※

苺のモンブラン大福を贅沢に使用しました。

白餡に生の苺を混ぜて炊き上げた「苺餡」と、ジュースより濃厚な苺ソースを練り込んだ「羽二重餅」で、

苺餡をモンブラン風に絞っています。

シュー皮と大福の間にはたっぷりのホイップクリームを。

仕上げに旬の苺をトッピングした、苺づくしの一品です。